Finca El Martillo

Esta finca (en San Juan les dicen "finca" en vez de "chacra") me pareció super super linda.
Queda en Rodeo, Departamento de Iglesia. No bien entrás al pueblo, a mano derecha.

Tienen DE TODO y además uno se puede quedar a dormir ahí ya que tienen cabañas.

Uno de los canales de riego (infaltable en San Juan)


Imaginen que todas las fueras de este lugar son desérticas. INCREIBLE!!!

En la finca tienen huerta con todo tipo de verduras y en especial
(gracias al clima de San Juan, AROMÁTICAS).

También producen miel y muuchos zapallos (se viene la entrada dedicada a los mismos)
y alcayotas (las que se ven en primer plano que parecen sandías).


Con todo eso producen dulces.

Me llamó la atención que cultivan frambuesas!!! y frutos rojos
(que se dan bastante bien a pesar de lo que uno creería).

Hablando con el dueño resultó que vivió en Lago Puelo y por eso hizo la prueba llevando plantas de sur a norte.


Muchos productos los venden disecados ya que el clima, con tanto sol, también favorece esa actividad.
Hay tomates, berenjenas y miles de cosas más disecadas.

Todos esos productos además los usan en el restaurante (incluyendo el cordero)

Pero lo mejor fue ver que crían llamas para esquilar ...


... y luego hacer tejidos con su lana.



Me encantó cómo se comían las hojas de los álamos.


Y esta "frutilla de postre" es el perro de la finca :)