Aprendiendo a hacer la Huerta

Agosto es el mes de preparar la tierra y que el ciclo se renueve.

En nuestro caso será empezar un ciclo aprendiendo a hacer una huerta.

Empezamos un curso de Huerta Orgánica Biointensiva
en un lugar llamado CIESA

Orgánica porque no usa ningún tipo de químico
y Biointensiva porque la idea es usar menor espacio y tener el doble de producción que una huerta tradicional.



Este es el "salón de clase", en Golondrinas,
pegado a El Hoyo.
Son unos 40 min de bici desde casa, todos
los miércoles a las 9:30
(cuesta arrancar a la mañana pero vale
la pena).

En esta segunda clase vimos "almácigos".
La idea es ir haciendo plantines en cajones
de madera (los almácigos) para luego transplantarlos.
De ese modo uno se asegura una buena producción
con plantas sanas y fuertes.

Luego de sacar tierra del compost
(formada a partir de residuos orgánicos tirados hace meses).

Hay que sacarle las lombrices, bichos bolitas y demás especímenes
para que no se coman lo que vendrá.

Se pisa y empareja la tierra.

Después se le pone una malla encima y con una "bic" o el dedo meñique (según el tamaño de la semilla a plantar) se hacen los huequitos uno por uno.
La malla es para que las semillas queden equidistantes unas de otras.

Y "con paciencia zen" se ponen,
una por una,las semillas.

Luego se riega.

Y, muy importante,
se nombra lo sembrado con la fecha de siembra.

Según el cultivo algunos almácigos se
guardan en pequeños invernáculos
y otros, directamente, dentro de la casa
y cerca del calor para favorecer
el crecimiento.

Después recorrimos los invernáculos que ya están produciendo
y el Chururú exhibe un hermoso ramillete.

Dentro del invernáculo.
Llevamos distintas "verdes"
para una excelente ensalada.
Algunas bien exóticas y
hasta con cierto "picor".

Fernando Pía es el propulsor de este proyecto
y acá se lo ve regando
almácigos ya florecidos.

Hasta la próxima clase ...

Visita de Laura

Al poco tiempo de volver de Madryn
(fines de julio)
recibimos la visita de Laura.


Entrada del pueblo sobre la
ruta 40 y
Cerro Pirque al fondo

Nuevo habitante de la casa:
Telescopio!
Regalo de cumple para Churu de su mamá
(y que trajo Laura)

Dejó las cosas y fuimos
para el mirador
con Rocco

El segundo día nos subimos
a las bicis.
Pero en una subida ...
Lau la agarró rápido, frenó de golpe y ...
se fue de lleno al mosquetal que se ve en la foto

y quedó atrapada por las espinas
jajjajajjajjajajjajjja
nos reimos toda la tarde
con la anécdota

Tomamos el Camino Viejo que iba a
Bolsón
y como siempre, el Piltri anda
por ahí.

Camino Viejo en pleno invierno
y con álamos pelados.

Día de nieve en el Perito Moreno

Día de relax pero ...
complicado con Roco y su amigo
dando vueltas alrededor

Cervecita artesanal
en Otto Tip

Lago Puelo HIPER planchado
y con el Tres Picos al fondo

Ski en el Perito Moreno

Hace unas semanas vino de visita Laura, una amiga de Marian de Buenos Aires.

Lo que se ve detrás de Laura es la pista de trineos.

Como venía antojada de nieve y ski partimos los tres hacia la Estación de ski Perito Moreno (a 25 km de El Bolsón).

Alquilamos equipos

y tomamos una clase de una hora.

El Chururú en acción

Como diría un amigo:

"O terror das pistas!!!"

En el mirador

Por la ruta galesa

A través de una revista para la que laburo nos pusieron en contacto con un organismo de turismo de Trelew que nos llevó por la "Ruta de las capillas galesas".

Esta ruta era totalmente desconocida para nosotros así que nos embarcamos y recorrimos gran parte del Valle del río Chubut siguiendo la línea de las capillas.

Pero antes vale la pena conocer un poco la historia de los galeses por la zona para entender mejor el significado que tienen estos pequeños templos.

El 28 de julio de 1865 desembarcaron en Golfo Nuevo (hoy Puerto Madryn),
153 inmigrantes galeses, de distintos condados de Gales.
Los galeses buscaban una oportunidad y un lugar para practicar su fe,
hablar su lengua, mantener sus tradiciones y
ejercer plenamente sus derechos políticos.

Al poco tiempo resultó indispensable la obtención de agua dulce.
Así llegaron hasta la desembocadura del río que buscaban, el Chubut.
Se instalaron en la margen norte del mismo
y fundaron un pueblo que luego sería capital de la provincia
y al que llamaron Rawson.
Para solucionar el problema del riego construyeron canales,
una de las primeras redes de riego artificial del país,
y la zona comenzó a producir trigo en mayor escala.

La capilla fue centro de la vida de la colonia .
Muchas de las actividades de la comunidad se proyectaban y decidían allí.
Hasta que se construyó la primera en 1876-77,
las reuniones se hacían en la casa de familia.
A partir de entonces el culto se celebró durante más de una década en ella,
hasta que un temporal le arranco el techo

En 1880 se construyó la que hoy se conoce como "Capilla Vieja", al lado de la cual se encuentra actualmente la Capilla Bethel.

Antes de entrar ...
el barro queda afuera

Las congregaciones ayudaban a mantener la unidad y la esperanza.
Los domingos había culto a la mañana y a la tarde,
la "escuela dominical" para los niños .

El clavicordio infaltable en toda capilla.

Poco a poco en cada zona se construyó una capilla, la que acortaba las distancias a recorrer sobre todo en las épocas de mal tiempo.

El tomar el té fue una tradición que vino de Gales, allí toda hora y ocasión eran buenas para tomar una taza de té.
El secreto de un sabor
en una buena mezcla de los distintos tipos de té.

Decía un colono ... "Recuerdo los largos días de trabajo, a la tarde... una pausa... una taza de té, pan con manteca, un trozo de torta de frutas y de alguna otra repostería elaborada el sábado cuando se encendía el horno de barro para hornear el pan de toda la semana. Así volvíamos enérgicos a los surcos para usar la luz que la naturaleza nos brindaba, y ganarle al tiempo que podía estropear nuestras valiosas cosechas."

La expansión de pequeños grupos de agricultores hacia el oeste motiva el surgimiento de Dolavon y 28 de Julio.

Fuentes:
http://www.cpatagonia.com/gaiman/capillas.htm
http://www.patagonia.com.ar/chubut/galeses.php

Todo el recorrido es a uno y otro lado del verdoso río Chubut
Vista del Puente Hendre

Por el camino de las chacras. Vista al fondo de una de las bardas que protegen al valle.

Luego nos dirigimos a Gaiman ...

Allí visitamos la primera casa, la plaza, un viejo bar
y la primera escuela:













Y de allí seguimos a Dolavon
"La ciudad de las norias"

La localidad está atravesada por una de las numerosas zanjas de riego
construídas por los galeses,
conservándose aún una noria de esa época.

Como se acercaba el 28 de Julio
(aniversario de la llegada del
"Mimosa", barco en que llegaron los galeses)
todos estaban preparando el famoso
té galés.

La palabra Dolavon significa

"Prado junto al río" en idioma galés.

"La Molienda" es un precioso restaurant
(al menos de afuera ya que estaba cerrado cuando
pasamos)
que adelante tiene un molino harinero
con el que luego hacen las pastas
que se comen, detrás, en el
restaurant.

También hay muchos vestigios del pasado ...


Fuente:
http://www.argentinaxplora.com/destinos/chubut/dolavon.htm

Península Valdés - Avistaje ballenas

Las ballenas se hicieron rogar
(por condiciones climáticas el puerto de Pirámides estaba cerrado)
y luego de esperar varios días finalmente pudimos verlas
el mismo día del cumple del Churu: el 25 de Julio.

Mini mini alfajor convertido en torta
con velita incluida

La mañana fue agitada ya que queríamos alquilar auto para ir a Península Valdés pero no conseguíamos nada. Finalmente lo logramos y nos pusimos en marcha.

En el camino se pueden ver
guanacos salvajes

Después de una hora de viaje
llegamos a Puerto Pirámides (je je detrás nuestro, así que no se ve mucho).
De allí parten los avistajes de ballenas

Con el autito en el mirador

Otro mirador desde
donde se puede ver bien la
la costa acantilada patagónica

Un bonito negocio en pleno centro
de Pirámides

Pequeño faro

Larga fue al espera para poder hacer
la excursión. Había que esperar al grupo anterior.
El capitán era muy bueno y se colgaba
navegando como 2 hs.
La espera bien valió la pena.

ChuruBoli
preparado para embarcar

Marian atrapada en el salvavidas

Poniéndole onda al salvavidas

Finalmente ha llegado el bote que nos llevará.
Al no haber muelle un tractor debe sacarlo del mar para llevarlo a la costa.

La Ballena Franca Austral, acude como atraída por una fuerza irresistible
al golfo San José en la Provincia de Chubut.
En sus tranquilas aguas, tres importantes momentos en la vida
de la Ballena Franca tendrán lugar:
el apareamiento, los partos y
los primeros cuidados de los ballenatos.
Y acá está la primera ballena, en toda su extensión.
De la cabeza a la cola.

Todo el grupete admirado el show

sin palabras ...

El Chururú más contento

que perro con dos colas

Madre (der) e hijo (izq).
El bebé tenía un par de semanas, era muy
curioso y seguía el bote!!!

Lo blanco que se ve son las callosidades que
distinguen a cada ejemplar y las tienen desde
que nacen.

Gran aleta Gran

Todo muy lindo pero yo tengo sueñooooo



Los niños SI que tuvieron paciencia. Además de
soportar ese salvavidas gigante por horas se
portaron muy bien y la mayoría se quedó dormido.

Se empezó a poner el sol pero las ballenas
seguían como si nada

Puesta y atardecer increible y sin viento

Y casi yéndonos, cuando parecía que nada más
iba a aparecer apareció una ballenita y todo el bote se nos vino encima a la señora y a mí
:)